Tại mỗi địa phương, Bộ sưu tập Quán Trứ Danh được xây dựng với danh sách đối tác nhà hàng khác nhau, hướng đến mục tiêu lan tỏa giá trị ẩm thực độc đáo của vùng đất đó.
Các nhà hàng, quán ăn nằm trong bộ sưu tập này được GrabFood tuyển chọn kỹ lưỡng dựa trên nguồn dữ liệu từ cộng đồng người dùng Grab, gồm lượt đặt đơn, phản hồi trải nghiệm món ăn, và mức độ hài lòng của người dùng với đánh giá từ 4,5 sao trở lên.
Ví dụ tại Đà Nẵng, du khách có thể đặt món từ những quán địa phương nổi tiếng như bánh tráng thịt heo Bi Mỹ ở Chợ Cồn, bún chả cá Bà Lữ, chè Liên… Với Nha Trang, du khách có thể tìm thấy các món đặc trưng từ quán Bún cá Mịn, cơm gà Tùng, xôi Sáu Khải.
Việc góp mặt trong Bộ sưu tập Quán Trứ Danh cũng là sự chứng nhận uy tín cho chất lượng món ăn và dịch vụ mà đối tác nhà hàng GrabFood cung cấp. Grab đang áp dụng AI để hỗ trợ đối tác nhà hàng tăng hiệu quả kinh doanh và tiếp cận thêm khách hàng.
Theo đó, AI giúp tự tạo nội dung thực đơn, thậm chí còn hỗ trợ đối tác thêm nội dung mô tả và hình ảnh cho các món ăn còn thiếu thông tin chi tiết. AI còn được áp dụng để giúp đối tác dịch thực đơn sang các ngôn ngữ khác như tiếng Anh, tiếng Hàn, tiếng Thái...
AI giúp quét thực đơn in sẵn, giúp đối tác nhà hàng tạo thực đơn dễ dàng, nhanh chóng mà vẫn đảm bảo độ chính xác. Trợ lý AI đóng vai trò như một cố vấn kinh doanh 24/7 giúp các đối tác của GrabFood vận hành hiệu quả hơn trên nền tảng, từ việc tạo chiến dịch quảng cáo hiệu quả, xây dựng thực đơn, cho đến việc đề những xuất ý tưởng kinh doanh để cải thiện doanh thu.
Bà Nguyễn Thanh Anh, Giám đốc Tiếp thị Grab Việt Nam, cho biết: Bộ sưu tập Quán Trứ Danh được xây dựng dựa trên sự thấu hiểu thị trường sâu sắc, cùng với việc tận dụng công nghệ và sức mạnh của nền tảng Grab để mang những hương vị đặc trưng, chất lượng từ các quán ăn địa phương được yêu thích nhất đến gần hơn với mọi người dùng. Sáng kiến này cũng là nỗ lực tiếp theo của Grab trong việc thúc đẩy chuyển đổi số để quảng bá ẩm thực và đặc sản các địa phương, qua đó góp phần phát triển du lịch Việt Nam và tiếp tục đóng góp tích cực vào quá trình phát triển kinh tế - xã hội của đất nước.
Truy cập https://apps.apple.com/vn/app/grab-taxi-ride-food-delivery/id647268330?mt=8 để khám phá Bộ sưu tập Quán Trứ Danh tại khu vực của mình.
